写于 2017-03-10 11:36:01| 永利皇宫娱乐会所| 国外

据发表在新英格兰医学杂志的日期为21/1的研究中,如果每个美国人,在进餐时减少食盐(相当于1200毫克),每天半茶匙,这个国家每年可以节省10万并节省240亿美元的医疗费用

研究表明,美国人每天只需要半茶匙的盐来预防120,000例新发心脏病,66,000例中风和99,000例心脏病发作

如果美国人少吃盐,他们的效果可与他们对抗吸烟,肥胖和高血脂的努力相媲美

根据该报告,美国医疗保健系统将减轻负担与每年100至240亿美元的盐水相关疾病的负担

加州大学伯克利分校的研究团队Kirsten Bibbins-Domingo及其同事利用先进的计算机模拟程序对降低消费的好处进行了准确的预测

该模型允许研究人员使用统计数据和政府数据,了解心血管危险因素和影响人们健康的其他问题,如果他们减少1,200毫克盐每天都吃他认为这些数字太可怕了,超出了许多人的想象

科学家们多次证明吃含盐食物的有害影响,多吃盐也会增加血压,导致心脏病发作,中风和肾脏疾病的高风险

同时,对于50岁及以上的人来说,盐摄入量被认为是安全的,范围从1,500-2,300mg /天;平均而言,美国人每天使用约3,400毫克

1月初,纽约市政府呼吁餐馆和食品加工公司在未来五年内减少25%的盐摄入量