写于 2018-11-24 04:06:04| 永利皇宫娱乐会所| 财政

纽约(路透社健康) - 美国疾病控制和预防中心(CDC)研究人员的一份报告显示,更多证据表明美国人正在听取减少含糖饮料的呼吁

根据美国临床营养学杂志的分析,2010年,美国儿童每天从含糖饮料中获得的热量平均比2000年少68

该研究还发现,儿童和成人在用餐和零食时都饮用较少的糖

该研究的主要作者,马里兰州洛克维尔市疾病预防控制中心国家卫生统计中心的Brian Kit博士表示,结果与以前的研究结果一致,表明糖消费量普遍下降,特别是苏打水量在1999年至2008年间

Kit指出,十年来肥胖率没有相应下降

“在我们12年的研究期间,肥胖患病率虽然很高,但基本保持稳定,”他告诉路透社记者

目前的研究没有调查美国人是否通过摄入更多卡路里来补充其他形式的摄入量,或者可能是少运动,但是其他研究表明它可能是后者(见2013年3月6日的路透社健康报道: reut.rs/YYBE7F)

Kit及其同事分析了对2000年,2002年,2004年,2006年,2008年和2010年国家健康和营养检查调查的回应,其中包括家庭访谈,体检和一系列关于饮食的问题

参与者,每年约有8,500人被问及他们在过去24小时内吃了什么

研究人员将常规苏打水,果汁饮料,能量饮料,运动饮料和含糖咖啡或茶分类为“含糖饮料”

不包括仅含有无热量人造甜味剂的饮料

2010年,2至19岁的儿童每天从含糖饮料中摄取约155卡路里,比2000年减少68卡路里

成人每天平均摄取151卡路里含糖卡路里,与十年开始相比减少45卡路里

对于孩子来说,汽水消耗量下降最多,每天减少67卡路里

体育和能量饮料实际上在同一时期上升,但在2010年,他们仍然为孩子每天平均只贡献10卡路里

根据Kit的数据,在青少年中,含糖饮料的摄入量每天下降84卡路里,是所有年龄组中最大的降幅

由于NHANES数据是自我报告的,调查可能低估了人们食用的卡路里实际数量,但从2000年到2010年的趋势令人鼓舞,纽约大学营养,食品研究和公共卫生教授Marion Nestle说

“这些结果也与行业数据一致,表明美国人的苏打水摄入量稳步下降,”雀巢告诉路透社记者

“这是个好消息

”现在说出导致跌幅的原因还为时过早,Kit说

“我们知道减少含糖饮料消费的努力已经很大,而且我们显示减少了含糖饮料消费,”他说

“然而,我们没有看到具体政策的影响

”雀巢表示,现在停止鼓励孩子减少含糖饮料还为时尚早

“如果苏打公司没有通过向发展中国家的少数民族,低收入群体和低收入人群进行更大的营销来努力弥补这一不足,那将是更好的消息 - 这些人最容易患肥胖症,相关条件,“她说

消息来源:bit.ly/18s6E5r美国临床营养学杂志,2013年5月15日在线