写于 2018-11-03 11:14:06| 永利皇宫娱乐会所| 财政

一项新的研究表明,在大学校园里大量饮酒可能是导致肥胖流行的另一个因素

全国三所大学的研究人员联手了解学生如何受到“酗酒”的影响,这个术语用来描述在一夜酗酒期间或之后吃咸和脂肪食物的愿望

他们发现饮酒会影响人们在睡前的饮食选择

根据加利福尼亚健康促进杂志发表的一项研究,酒精消费与吃披萨等不健康食品的零食相关

“人们相信,饮用酒精后,体内的血糖量会上升和下降,从而刺激大脑感到饥饿,”布法罗大学社区健康与健康行为临床助理教授Jessica Kruger说

声明

新的研究表明,年轻人在喝了一夜之后更有可能吃垃圾食品

Luke Sharrett / Bloomberg通过Getty Images研究人员发现研究参与者对吃健康食品不太感兴趣,例如深绿色蔬菜和他们通常吃的其他蔬菜

“考虑到大学校园的肥胖流行和饮酒率,我们不仅需要了解饮酒的负面影响,还要了解饮酒对人们饮食的影响,”克鲁格说

论文的第一作者

来自密歇根大学,托莱多大学和鲍灵格林州立大学的克鲁格和她的同事们对中西部一所大型公立大学的286名学生进行了研究

现在订阅这个故事以及更多内容传统成瘾研究经常忽视饮酒与吃不健康食物之间的联系

克鲁格说,对这个问题的研究很少

研究人员在大学报纸上看到披萨,炸玉米饼和其他快餐的广告后,想要接受这项研究

Kruger说,由于多达65%的美国大学生报告他们经常饮酒,因此了解饮酒如何改变饮食至关重要

“所以,我们挖得更深一点,先弄清楚''s drunchies'是什么,然后决定这对研究很有意思

我们在这方面的第一项研究主要集中在人们饮酒时吃的东西

这项研究探讨了他们吃的东西喝完后的第二天,“克鲁格说

研究参与者完成了一项匿名在线调查,回答了有关他们饮食和饮酒的问题

研究人员发现参与者没有报告在睡前喝更多的水,这可能会加剧脱水,并可能导致更多不健康的食物选择

饮酒后的第二天,参与者的饮食模式从前一天晚上发生了变化

研究人员报告说,他们倾向于吃比萨饼或炸玉米饼等食物而不是牛奶和谷物,这很可能是因为所谓的宿醉疗法传递给了学生,并且需要吃“吸收”酒精的食物

克鲁格说,这项研究的结果表明,大学需要教育学生健康饮食,并减少校园内不健康的食物选择

作者:游捅