写于 2018-10-04 12:16:04| 永利皇宫娱乐会所| 财政

在美国有线电视新闻网(CNN)的视频中,厨师约翰·穆尼(John Mooney)在即将开放的餐厅Bell Book&Candle上方展示了屋顶农场

Mooney计划在屋顶上种植几乎所有用于他餐厅的产品,这种产品利用气动系统将植物保持在垂直塔中,提供营养丰富的溶液,不使用土壤

由于该解决方案具有调节温度,Mooney表示他们能够在一年中增长10个月

他还认为,垂直设置不仅可以节省空间,还可以为食物提供更快速的增长

设置的好处是显而易见的

由于食物直接从收获到消费者的盘子,因此不需要耗费能量的运输或用于在该过程中保存产品的化学品和冷藏

结果,他的顾客得到了最新鲜的一餐

“我相信,特别是在城市环境中,这是未来的潮流,”穆尼告诉美国有线电视新闻网

看: